Festival da Lampreia

O FESTIVAL DA LAMPREIA QUE INUNDOU O RIO

A realização do IX Festival Gastronómico da Lampreia do Rio Lima, evento organizado pela Associação de Reformados de Darque e que teve o apoio da Junta de Freguesia de Darque, constituiu um assinalável êxito.

O Cais Velho e o Cais da Ribeira no fim-de-semana de 18 e 19 de março viram saltar mais de oitenta lampreias bem vivas, cheirando a rio, até às mãos das encantadoras cozinheiras da Associação. Não tardaram a chegar às mesas das muitas dezenas de darquenses e dos imensos visitantes onde os cozinhados receberam os mais altos elogios pelo sabor e pelo aroma do arroz, da bordalesa ou do que saía no espeto.

Nesta Primavera tão traída pelo sol, vale-nos o aconchego destes sabores, destas iguarias tão apetecidas e que seduzem a vida.

Desejamos que no próximo ano o X Festival Gastronómico se apresente com o brilho e a afluência com que decorreu este ano, permitindo, assim, manter vivas as tradições e os costumes do povo darquense, a forma como recebe e partilha a mesa nos encantos da degustação da lampreia do nosso rio.

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